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Essa geléia é uma sugestão de acompanhamento pra quem adora comida apimentada. Ela vai muito bem com pães ou torradas.
Ingredientes
4 unidades de pimenta dedo de moça sem sementes e picada
1 unidade de maçã descascada e ralada
1 xícara de açúcar refinado
200 mililitros de suco de laranja (3 laranjas)
2 de dentes de alho
1 pitada de sal
Modo de Preparo
1 – Junte todos os ingredientes em uma panela
2 – Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos ou até quando engrossar
3 – Adicione alecrim picado
4 – Deixe esfriar completamente
5 – Descarte o alho