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CRA - Clínica de Reeducação Alimentar

Rua Fagundes dos Reis, 428 - Sala 203 - Centro - Passo Fundo/RS

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SOPA DELICIOSA

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Ingredientes


1/2 de cebola picada

2 dentes de alho picados

1 c/sobremesa de azeite de oliva

200 g de patinho em cubos      

1 xícara de vagem picada

1 xícara de ervilha

1 xícara de pimentão vermelho picado

1 cenoura picadas

1 batata branca ou batata doce média picada

1 chuchu picado

1 col. (sopa) de manjericão

5 xíc. (chá) de água

Sal a gosto

Modo de fazer

 
Em uma panela refogue a cebola, o alho e a carne com o azeite. Acrescente os outros ingredientes e cozinhe por 20 minutos.

Tempo de preparo: 25 minutos


Rende: 4 porções


Calorias por porção: 230

SOPA DELICIOSA

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