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Ingredientes:
– 8 filés de pescada;
– 1 colher (sobremesa) de curry;
– 1 pote (200ml) de iogurte desnatado;
– 2 batatas cozidas amassadas;
– 1 dente de alho picado;
– sal e limão a gosto;
– 1 colher (sopa) de salsa picada.
Modo de Preparo:
– Tempere o peixe com o sal, o limão e o alho.
– Reserve por 1 hora.
– Coloque os files em uma forma forrada com papel alumínio e leve ao forno.
– Em uma vasilha misture a batata, o iogurte e o curry com um pouco de sal, fazendo um purê.
– Retire o peixe do forno e coloque 1 colher (sopa) do purê em cada filé.
– Leve ao forno por mais 15 minutos.
– Sirva quente.
Porções: 8 unidades
Calorias: 128 Cal por porção