PERA

Ingredientes:


4 peras maduras, porém firmes


1 xícara de chá de suco de maçã sem açúcar


1 pitada de sal


2 pedaços pequenos de canela em pau


1 cravo



Modo de preparo:


Descascar as peras e cortá-las em quatro pedaços, ao comprido. Numa assadeira, arrumar os pedaços de pêra e reservar. Aquecer o suco de maçã com o sal, a canela e o cravo. Regar as peras com o suco quente. Cobrir a assadeira com uma tampa ou papel-alumínio e levar ao forno pré aquecido.

PÊRA ASSADA

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